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今天的晚餐,蛋包飯
已經好多年沒有做蛋包飯了,以前喜歡淋上酸甜滋味番茄醬的蛋包飯
看似平凡,變化最多的反而是內餡"飯"!
將白飯與油漬鮪魚拌炒或白飯配上青豆.玉米粒.胡蘿蔔丁,都會讓這蛋包飯增色不少
今晚的蛋包飯手續非常精簡,預煮好的白飯盛上盤,蓋上熱騰騰金黃蛋皮,最後淋上市場買的咖哩包
將~將~日式咖哩蛋包飯完成
(
索理!沒有美美的成品照 )久違的記憶中~有家還不錯的日式咖哩飯餐廳"茄子咖哩"
貼心的地方在於咖哩辛辣度可以由顧客自行決定
嗚~找時間再來去吃吃
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